Café

Mix af grov økologisk salat - Stor 105,00 kr.
Mix af grov økologisk salat - Lille 79 kr.

Tilvalg til salater:
• Varmrøget Laks eller Kylling + 28,00 kr.
• Oksedelle + 20,00 kr.
• Hummus. Vesterhavsost. Kalamataoliven. urteaioli. tzatziki. + 14,00 kr.
• Falafler + 12,00 kr.
• Plantedeller + 25,00 kr.

Alle salater pyntes af med ristede kerner, syltede rødløg, feta og vores hjemmelavede søde chili-dressing. Serveres med hjemmebagt brød smurt med tomattapenade.

  - Se de nye salater 👉 KLIK HER

Lun tærte med grov salat
Fra 109,00 kr.
Tærte i 3 forskellige varianter; grøntsager, laks eller kylling. Serveres med grov salat pyntet med ristede kerner, syltede rødløg, feta og vores hjemmelavede søde chili-dressing.

Sandwich
Fra 99,00 kr.
Groft økologisk sandwichbrød med grov salat og et udvalg af kylling/bacon, varmrøget Laks, lufttørret skinke, oksefrikadeller, hummus eller vesterhavsost. 


Grillet sandwich
99,00 kr.
Grillet foccaciabrød smurt med tapenade, med indhold af spinat, vesterhavsost, syltede rødløg med et udvalg af Lufttørret skinke, spicy paprikapølse eller plantedelle.


Sandwichbolle
Fra 84,00 kr.
Grov økologisk bolle med grov salat og et udvalg af kylling/bacon, varmrøget Laks, lufttørret skinke (Troldgaarden), oksefrikadeller, hummus, plantedeller, Falafler eller Vesterhavsost.


Tapas af danske specialiteter 
205,00 kr.
3 slags pølse og 1 lufttørret skinke fra Troldgaarden. Varmrøget laks fra Katrinedal Fiskerøgeri. 2 slags oste. Lidt sødt/kage. Hjemmelavet tapenader, syltede nødder, kapers, oliven, syltet rødløg og hjemmebagt foccaicabrød.

Tapas - VEGETARISK 
205,00 kr.
3 slags salater, grønt quiche, plantedeller, 2 slags oste, lidt sødt/kage. Hjemmelavet tapenader, syltede nødder, kapers, oliven, syltet rødløg og hjemmebagt foccaciabrød.

LEDTE DU EFTER TAKEAWAY?  BESTIL NU - KLIK HER 

HVAD SIGER KUNDERNE OM OS? ⭐⭐⭐⭐⭐
SE ANMELDELSER

Vores lille spisested ligger på Nygade 32 i 8600 Silkeborg og her har vi et bredt udvalg af sund og ærlig mad.
Et spisested i Silkeborg med et menukort der afspejler sæsonen og de bedste råvarer - med fokus på økologi, miljø og bæredygtighed. Et spisested med samvittigheden i orden. Siden Januar 2019 har vi haft vores fokus på at kunden bestemmer og kan vælge lige den madstil de ønsker. Her er der noget for alle. Skal der fisk eller kød på bordet eller ønsker du vegetarisk, vegansk og/eller glutenfrit mad så har vi sammensat en menu, som vi er sikre på sørger for at alle munde mættes.