Julefrokost 2022
MENU 1: FISK & KØD
Sild med hjemmelavet æble/karrysalat.
Hønsesalat med svampe.
Butterdejsskål med laksesalat & saltet agurk.
Kalveculotte med hvid bønnecreme & syltet rødløg.
Tærte med kartoffel, timian & vesterhavsost
Rødkålssalat med grønkål, appelsin, mandler & vinagrette dressing.
Linsesalat med bagte rødbeder, persille & feta.
2 slags danske økologiske oste med sylt & knas.
Risalamande cheesecake
Til menuen er der hjemmebagt rugbrød og groft landbrød.
KUN UD AF HUSET - MIN. 5 PERSONER
PRIS PR. PERSON: 335,- KR.
*Alt er økologisk undtagen fisk
Maden kommer i engangsservice og kommer koldt medmindre andet er aftalt.
MENU 2: VEGETAR
Rødbedetatar med citronmayonaise, saltet mandler & sprød grønkål
Cremet kikærte/karrysalat med sprøde æbler & æg.
Grov svampestuvning med vinterens rodfrugter & persille.
Tærte med kartoffel, timian & vesterhavsost.
Bagt græskar med hvid bønnecreme & syltet rødløg.
Rødkålssalat med grønkål, appelsin, mandler & vinagrette dressing.
Linsesalat med bagte rødbeder, persille & feta.
2 slags danske økologiske oste med sylt & knas.
Risalamande cheesecake
Til menuen er der hjemmebagt rugbrød og groft landbrød samt smør.
KUN UD AF HUSET - MIN. 5 PERSONER
PRIS PR. PERSON: 335,- KR.
*Alt er økologisk
Maden kommer i engangsservice og kommer koldt medmindre andet er aftalt.
KONTAKT OS - KLIK HER
HENT PDF VERSION AF JULEFROKOSTEN HER
▸JULEFROKOST