Nytårsmenu 2022 i Silkeborg. Kød & fisk eller vegetarisk. Bestil nu.

Nytårsmenu 2022

Nytårsmenu 2022 - UD AF HUSET

MENU MED FISK OG KØD

Appetizer:
Charcuteri fra Troldgaarden med saltet mandler, svampemayo & Kalamataoliven.

Forret:
Hvidvinsdampet hvid fisk med jomfruhummerhaler, citroncreme, sprøde beder, dildolie & ærteskud.
Hertil hjemmebagt surdejsbrød.

Hovedret:
Krydret oksemørbrad med pommes fondant, stegte rødder, bagte rosmarinløg & rødvinssauce.

Dessert:
Kraftig mørk chokoladekage med hindbærmousse, karameliseret nøddeknas & råsyltet bær.

PRIS PR. PERSON 425,-
Minimum 2 kuverter

*TILKØB TIL MENUEN

• 3 danske økologiske oste serveret med sylt & knas: + 45 kr. per person
• Minikransekagestænger: + 15 kr. per person
• Glutenfri brød: + 10 kr. per kuvert

VEGETARISK MENU

Vegetarisk appetizer:
Søde kartoffelfritter med urteaioli, saltet mandler & Kalamataoliven.

Vegetarisk forret:
Bagt knoldselleri, smørstegte Puylinser med krydderurter, sprøde beder, samt gulerodsmayo & ærteskud.
Hertil hjemmebagt surdejsbrød.

Vegetarisk hovedret:
Ballotine af svampe med Cashewnødder & fermenteret hvidløg, pommes fondant, stegte rødder, bagte rosmarinløg & rødvinssauce.

Vegetarisk dessert:
Kraftig mørk chokoladekage med hindbærmousse, karameliseret nøddeknas & råsyltet bær.

PRIS PR. PERSON 425,-
Minimum 2 kuverter

*TILKØB TIL MENUEN

• 3 danske økologiske oste serveret med sylt & knas: + 45 kr. per person
• Minikransekagestænger: + 15 kr. per person
• Glutenfri brød: + 10 kr. per kuvert

Bestil din menu via mail eller telefon i dag. Klik her 👉: KONTAKT OS

OBS: MENUEN BEDES FORUDBETALT FOR AT UNDGÅ KØ PÅ AFHENTNINGSDAGEN.

HENT MENU I PDF VERSION HER 
▸ NYTÅRSMENU

Mad til dit arrangement
Vi laver gerne maden til din næste fest, barnedåb, konfirmation eller bryllup.
Kontakt os
Bedste Takeaway i Silkeborg
Sund & nærende takeaway med fokus på økologi.
Klik og se vores menu

Sund Take Away

Nemt og lækkert ... kig ind eller bestil online og husk ... udbringning lige til døren.

HVAD SIGER KUNDERNE??

SE ANMELDELSER ⭐⭐⭐⭐⭐

Vi har friskbagte cookies! De giver os indblik i hvordan du bruger hjemmesiden og understøtter vores markedsføring.